Sæby Museum er et statsanerkendt kulturhistorisk lokalmuseum med udstillinger og arbejdsområde inden for de syv sogne, der tidligere udgjorde Sæby kommune. Museet blev oprettet og drevet af lokale ildsjæle under navnet Østvendsyssel Museum i 1919. I 1969 blev opnåede museets statsanerkendelse, og i 1978 blev museet sammenlagt med Byhistorisk Arkiv.
Sæby Museum & Arkiv arbejder med forskning, formidling og bevaring af områdets historie, dog varetages det arkæologiske ansvarsområde i samarbejde med Vendsyssel Historiske Museum i Hjørring. Dertil har Sæby Museum særlige regionale arbejdsområder indenfor Turisthistorie/ferie-fritidsliv, Herregårdshistorie samt Skolehistorie.
Sæby Museum & Arkiv slog i 2009 kræfterne sammen med Frederikshavn kommunes to øvrige kulturhistoriske museer, Skagen By- og Egnsmuseum og Bangsbo Museum & Arkiv i et nyt museum under navnet Nordjyllands Kystmuseum.
